Se trata del Laboratorio Kimün Mapu: recetas ancestrales, protocolo, toponimia,
cosmovisión, postulado al Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e
Innovación.
El presidente de la Comunidad Indígena Manuel Cariman de Folilco, Máfil, Sergio
Cariman, fue recibido por el alcalde de la comuna, Gonzalo Andrés Lara, junto al
equipo del proyecto liderado por el profesor Javier Milanca; la facilitadora
comunitaria, Herta Rosas y el periodista, Juan Moreira. En la ocasión, el alcalde
Lara confirmó los apoyos comprometidos con la iniciativa y felicitó a los
ganadores, por dejar en alto el nombre de la comuna.
El proyecto seleccionado es el único de la Región de Los Ríos y uno de cinco
beneficiados a nivel nacional. Se trata del Laboratorio Kimün Mapu: recetas
ancestrales, protocolo, toponimia, cosmovisión, postulado al concurso nacional
Laboratorio de ciencia pública para el diseño y desarrollo de proyectos
comunitarios para comunicar conocimientos locales 2025-2026, del Ministerio de
Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación
Esta iniciativa busca principalmente rescatar, revitalizar y difundir elementos de la
cosmovisión mapuche como lo son la cocina ancestral, la toponimia y protocolos
de la comunidad Manuel Cariman, de Máfil, debido a la falta de acceso y
transmisión de los conocimientos locales. Para investigar estos conocimientos se
aplicarán, entrevistas en la comunidad y se realizarán conversatorios, además de
revisión de fuentes secundarias. Una vez sistematizada la información se
realizarán seis podcasts para subir a plataformas digitales, se producirán cápsulas
radiales, afiches informativos con códigos QR, y de esta forma, lograr un alcance
local, regional y nacional.
En la reunión, el alcalde Andrés Lara dijo que “estamos muy felices con esta
noticia de la aprobación de un fondo donde adjudicaron cinco iniciativas a nivel
nacional y una de ellas es la Comunidad Manuel Cariman. Se va a desarrollar un
trabajo muy interesante de puesta en valor, de reconocimiento de la historia, de la
cultura mapuche en Máfil y en la reunión manifestamos nuestro interés de ser
parte de esto y nos comprometemos a apoyar, además de agradecer a la
comunidad que haya pensado en el municipio como su aliado en este proyecto”,
dijo el alcalde.
Por su parte, Sergio Cariman, presidente de la Comunidad Indígena Manuel
Cariman de Folilco, Máfil, dijo que “en esta reunión presentamos esta iniciativa
impulsada por nuestra comunidad y adjudicada a nivel nacional por el Ministerio
de Ciencia. Es un trabajo que rescata elementos de la cosmovisión mapuche y los
proyecta a través de tecnologías actuales, como podcasts y códigos QR,
posicionando a la comuna de Máfil como un territorio activo en innovación social
con identidad territorial”. comentó el dirigente.
