El seminario de término del proyecto, apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), se realizará el jueves 5 de noviembre en el Centro Regional de Investigación INIA Remehue, en Osorno, y está abierto a productores, profesionales y actores de la industria lechera.
La Fundación para la Innovación Agraria (FIA), la Sociedad Avances Tecnológicos Vertebral Ltda., el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y la Cooperativa Agrícola y de Servicios Limitada (COOPRINSEM) extendieron una invitación al Seminario de Término del Proyecto FIA “Desarrollo de un bioproducto en base a bacteriófagos para el manejo integral de la mastitis bovina causada por Staphylococcus aureus y Escherichia coli: una alternativa sustentable fomentando la reducción del uso de antibióticos en la industria lechera”.
La actividad se desarrollará el jueves 5 de noviembre de 2026, a las 14:30 horas, en el Auditorio Llanquihue del Centro Regional de Investigación INIA Remehue, ubicado en la Ruta 5, kilómetro 8 al norte de Osorno.
Durante el seminario se darán a conocer los principales resultados de esta iniciativa, que trabajó en el desarrollo de un bioproducto basado en bacteriófagos, virus que atacan de manera específica a determinadas bacterias, como una herramienta para el manejo de la mastitis bovina asociada a Staphylococcus aureus y Escherichia coli.
La importancia de este evento radica en que la mastitis es una de las enfermedades de mayor impacto económico en los planteles lecheros, ya que afecta la salud de las vacas, la producción y la calidad de la leche. Su tratamiento convencional depende en gran medida de los antibióticos, por lo que el proyecto busca aportar una alternativa sustentable que contribuya a reducir su uso en la industria lechera, en línea con las crecientes exigencias de los mercados y con el desafío global de la resistencia antimicrobiana.
El seminario está dirigido a productores lecheros, médicos veterinarios, asesores técnicos, estudiantes y profesionales vinculados al sector, quienes podrán conocer los avances de esta investigación aplicada y conversar con el equipo a cargo del proyecto.
La participación es gratuita, con inscripción previa en el siguiente enlace: https://remehue.inia.cl/
