Actividad se realizó en el hall de la Facultad de Ciencias y reunió a estudiantes de intercambio provenientes de Latinoamérica y Europa.
En el marco de la primera semana internacional de la Universidad Austral de Chile (UACh) y con el fin de incentivar el intercambio cultural entre estudiantes de diferentes países con la comunidad UACh, se efectuó una feria internacional que promovió la interacción a través de la gastronomía.
Oportunidad donde los asistentes, degustaron diferentes productos elaborados por los estudiantes de intercambio. Participaron de la actividad estudiantes de Alemania, España, Francia, Italia, México, Colombia y Perú, quienes ofrecieron distintos productos culinarios de su país. Compartiendo con la comunidad universitaria sus comidas típicas, expresiones culturales y tradiciones.
Esta actividad realizada en el hall de la Facultad de Ciencias fue organizada por la Unidad de Relaciones Internacionales (URRI) junto a la Oficina de Movilidad Estudiantil (OME) y apoyo de American Corne., Al respecto, el director de la Unidad de Relaciones Internacionales UACh, Dr. Patricio Belloy, sostuvo que la jornada busca generar un intercambio cultural entre los estudiantes junta a la comunidad universitaria.
«La experiencia ha sido increíble, hemos podido compartir sobre nuestra cultura, la comida y todas las cosas que nos gustan a nosotros. Respecto a la carrera ha sido muy enriquecedor para mí poder aprender las formas de construcción que existen aquí en Chile y todo el desarrollo que tienen en toda la parte urbana. De la Universidad Austral de Chile me encanta poder visitar el Jardín Botánico, además que los profesores y compañeros siempre han sido muy amables», dijo.
En la misma línea la Carabinera Alumna de Esfocar Valdivia, Sofía Oyarzun, a Feria Internacional, catalogó como grata la experiencia y comentó que estudiantes de intercambio visitaron la Escuela de Formación para conocer las tradiciones chilenas durante la última semana. «Para nosotros conocer su cultura es enriquecedor. La Universidad Austral de Chile ha sido una herramienta que potencia nuestro desarrollo profesional el ámbito lingüístico, disminuyendo estas barreras culturales, lo que nos ha permitido aprender de manera mutua distintos conocimientos», comentó.
