Las fiscalizaciones buscan prevenir el abigeato y resguardar la salud pública previo a las celebraciones de Fiestas Patrias en la provincia del Ranco.
Un intenso operativo de fiscalización multisectorial liderado por las autoridades regionales y comunales se llevó a cabo en Río Bueno, enfocado en combatir el delito de abigeato y verificar las condiciones sanitarias de los establecimientos comerciales. La acción conjunta contó con la participación de la Delegación Presidencial, la Coordinación Regional de Seguridad Pública, la Seremi de Salud, la Seremi de Agricultura, Carabineros y la Policía de Investigaciones (PDI).
Durante las inspecciones realizadas a 11 locales de la comuna, las autoridades sacaron de circulación un total de 269 kilos de productos cárnicos y lácteos. La incautación incluyó 117 kg de queso, 115 kg de pollo, 17 kg de cerdo, 15 kg de embutidos y 3,2 kg de vacuno.
Resultados y medidas sanitarias
El Seremi de Salud de Los Ríos, Felipe Bastías, detalló que el procedimiento dejó un saldo de siete sumarios sanitarios debidamente cursados. La autoridad explicó que la medida se fundamentó en la imposibilidad de comprobar la trazabilidad de los productos, además de detectarse insumos en avanzado estado de descomposición o con fechas de vencimiento expiradas.
«La fiscalización y el trabajo preventivo de la Seremi buscan asegurar que los alimentos que consuman nuestros vecinos cumplan con la normativa vigente y sean seguros», enfatizó Bastías, llamando a la ciudadanía a comprar solo en comercio establecido y verificar siempre la rotulación.
Prevención del abigeato y coordinación policial
Por su parte, el Seremi de Agricultura destacó la relevancia de estas acciones coordinadas para hacer frente a las faenas irregulares y la venta clandestina de carne, problemáticas que afectan directamente a los productores ganaderos de la zona.
En el ámbito policial, el prefecto de Carabineros, coronel Juan González, valoró el trabajo coordinado de los organismos públicos y subrayó que los delitos de mayor connotación social han presentado una baja del 28% en la comuna. Asimismo, precisó que la provincia del Ranco aporta solo el 16,7% de los casos regionales.
Finalmente, las autoridades reiteraron el llamado a la comunidad a realizar las denuncias correspondientes a través del número *4242 (Denuncia Denominada) o directamente en las comisarías, insumo clave para la planificación de futuros operativos preventivos en la región.
